Kalte Buffet´s ab 10 Personen
ab 50 Personen können Sie 1 € pro Person abziehen
ab 100 Personen können Sie 1,50 € pro Person abziehen
ab 150 Personen können Sie 2 € pro Person abziehen
Buffet Nr.: K-01
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse,
gemischte Wurst und Schinkenplatte: Salami, Paprika-Leoner, Kochschinken, Schwarzwälder Schinken, Lachs-Schinken,
Butterplatte, Partyfrikadellen, gemischter Brotkorb,
Fleischsalat, Eiersalat, Geflügelsalat, Senf
Obstkorb der Saison pro Person: 16,90 €
Buffet Nr.: K-02
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse,
Bratenaufschnittplatte: Putenbrust, Kassler, Schweinebraten,
Butterplatte, gemischter Brotkorb, Partyfrikadellen, Fleischsalat, Eiersalat, Geflügelsalat,
Götterspeise (Waldmeister) mit Vanillesoße pro Person: 17,90 €
Buffet Nr.: K-03
Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat (hausgemacht)
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse,
Bratenaufschnittplatte: Putenbrust, Kassler, Schweinebraten,
Butterplatte, gemischter Brotkorb, Fleischsalat, Eiersalat, Geflügelsalat, Thunfischsalat, Senf
Rote Grütze mit Vanillesoße pro Person: 18,90 €
Buffet Nr.: K-04
Schnitzel mit Kartoffelsalat (hausgemacht), Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse,
Bratenplatte: Putenbrust, Kassler, Schweinebraten,
Fischplatte: geräucherter Lachs, Sahnemeerrettich, Graved - Lachs, geräucherte Forelle, Garnelen
Butterplatte, gemischter Brotkorb, Remoulade
Schokopudding mit Vanillesoße pro Person: 19,90 €
Buffet Nr.: K-05
Roastbeefplatte, Kartoffelsalat und Nudelsalat (hausgemacht)
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse,
Fischplatte: geräucherter Lachs, Sahnemeerrettich, Graved - Lachs, geräucherte Forelle, Garnelen
Farmersalat, Waldorfsalat, grüner gemischter Salat mit Dressing
Butterplatte, gemischter Brotkorb, Remoulade
Rote Grütze mit Vanillesoße pro Person: 24,90 €
Buffet Nr.: K-06
Platte mit geräucherter Königsputenbrust, Kartoffelsalat (hausgemacht)
Käseplatte: Schnittkäse, Brie, Frischkäse,
Fischplatte: geräucherter Lachs, Sahnemeerrettich, Graved - Lachs, geräucherte Forelle, Garnelen
Butterplatte, gemischter Brotkorb,
Farmersalat, Waldorfsalat, grüner gemischter Salat mit Dressing, Remoulade
Dessert: Mousse au Chocolat mit Vanillesoße pro Person: 24,90 €
Besteck zum auffüllen ist nicht im Buffet enthalten. Bitte extra bestellen.